눈에 좋은 음식

필자는 안경을 낀지 딱 10년이 되었다. 한때는 시력이 워낙 좋아서 안경을 낄 것이라는 생각도 하지 못했다. 그런데 학창시절을 거쳐오면서 시력이 급격하게 나빠졌다. 그래서 이제는 항상 안경을 끼고 생활한다.

 

라식, 라섹, 렌즈삽입술을 통해 안경 없이 생활을 할 수도 있다. 시술이 어려우면 렌즈를 끼면 된다. 하지만 필자는 아직 수술이나 렌즈를 생각해 보지 않았다. 조금 불편하더라도 안경을 끼는 것이 눈 건강에 조금이라도 도움이 되지 않을까 하는 생각에서이다.

 

시력은 한번 나빠지면 회복하기가 어렵다. 그래서 내 시력이 더이상 나빠지지 않게 유의하는 것이 중요하다. 이에 시력에 좋은 음식과, 시력에 해로운 음식을 정리해 보았다.

 

# 시력에 좋은 음식

 

- 결명자

 

[결명자차, 출처 : 구글]

 

결명자를 오랜 기간 먹으면 눈이 맑아진다. 결명자는 비타민 A, C, 카로틴, 캠페롤 등의 물질이 시력저하를 막아주고, 눈이 어둡고 침침한 현상을 없애준다. 요즘 슈퍼에 가면 '결명자차'를 판다. 사서 매일 1~2컵씩 차를 우려 마시면 좋을 듯 하다.

 

- 당근

 

 

 

당근은 시력을 보호하고 야맹증을 예방해준다. 당근은 비타민 A가 풍부해서 안구 표면의 점막을 건강하게 유지시켜준다. 또 눈이 건조하고 뻑뻑해지는 것을 막아주어 시력감퇴를 예방한다. 당근을 생으로 먹는 것보다 약간 데쳐 먹으면 몸에 더 좋다. 그래서 조리 시에 당근을 많이 사용하거나, 갈아서 주스로 마셔도 좋을 듯 하다.

 

- 치즈

 

[톰과제리 치즈, 출처 : 월트디즈니]

 

치즈에는 비타민 A가 풍부하고 철분이 많아 피로가 누적되지 않게 해 준다. 치즈는 평소 간식이나, 샌드위치, 토스트 등과 곁들어 먹으면 맛있다. 혹은 샐러드와 함께 먹어도 좋다. 단, 너무 많이 먹으면 비만이 될 수 있으므로 적당량만 섭취해야 한다.

 

- 블루베리

 

[블루베리, 출처 : 중앙일보]

 

블루베리는 망막쇠퇴병을 예방하고 눈의 피로를 덜어주는 효과가 있다. 비타민 A, 항산화 물질, 아미노산이 풍부해서 안구 건조증과 야맹증을 예방해준다. 블루베리는 눈 건강 뿐만아니라 노화를 방지해서 동안 음식이기도 하다. 마트에 가면 블루베리를 냉동하여 판다. 바나나와 함께 갈아먹으면 좋다.

 

- 연어

 

[연어, 출처 : 구글]

 

오메가3 지방산이 풍부해서 각종 눈 질병을 예방한다. 또 연어는 병의 속도를 늦추어 준다. 그래서 눈 건강과 함께 다른 질병의 진행 속도를 늦춰주는 효자 음식이다.

 

 

# 눈에 해로운 음식

 

1. 화학 보존제 첨가 음식 : 술, 담배, 커피, 홍차, 설탕, 정제된 밀가루

2. 단 음식 : 사탕, 케이크, 설탕, 아이스크림, 콜라

 

눈에 해로운 음식이라도 아에 안먹고 살 수는 없다. 다만 섭취량을 조금이라도 줄이려는 노력은 필요하다. 콜라를 매일 한 컵 마셨다면, 반 컵으로 줄여도 눈 건강에 많은 도움이 될 것이다.